菊池ゼミの食育活動が始まりました

5月18日菊池ゼミが岐阜大学応用生物科学部柳戸農場で夏野菜の苗植えとさつまいもの苗植えをしました。

最初に岐阜大学大場教授から、農場や農作業での注意事項を教えていただきました。保育者を志す学生には知っておいて欲しい子どもの不測の行動など、具体的に例を挙げてお話しいただきました。

その後、実際に畑を耕し、雑草除けのマルチ（黒ビニール）を貼り、苗植えの作業をしました。

どれも初めての体験でドキドキしながら取り組みましたが、ゼミで協力しながら進めることができました。

夏野菜は6月中旬～7月にかけて収穫が始まります。大きく育ってたくさん収穫できるといいと思います。